mercoledì 24 settembre 2014

Torta KitKat & M&M's


Sabato scorso la mia cara cognatina ha portato a casa questa torta KitKat e M&M's, da attentato alla linea! E' una gioia per gli occhi ed è anche buonissima e facilissima da preparare, ma ingrassi anche solo guardandola :D


Ingredienti:
  • Per il Pan di Spagna: trovate tutto QUI
  • Per la bagna:250 ml di acqua
    2-3 cucchiai di zucchero
    (volendo potete aggiungere del liquore tipo rum, 1 bicchierino)
  • Per la crema: 300g di mascarpone
    3-400g di nutella
  • Per la copertura e decorazione:Nutella
    KitKat
    M&M's (anche gli Smarties vanno bene secondo me!)

Per la preparazione del Pan di Spagna cliccate QUI
Una volta che il pan di spagna si è raffreddato, potete tagliarlo in tre parti (3 dischi).

Preparate la crema di mascarpone e nutella semplicemente amalgamando i due ingredienti (volendo al posto del mascarpone può andar bene la panna). 
Inzuppate con la bagna il 1° disco di torta e spalmateci sopra metà crema, riponete il 2° disco, bagnatelo e spalmateci sopra la restante crema, infine adagiate l'ultimo disco di torta e ricopritela tutta con uno strato di Nutella (occhio a non esagerare!), disponete i KitKat ai lati della torta e gli M&M's sopra di essa; poi se volete avvolgetele il nastro per decorazione, ma non è indispensabile perché la nutella farà da collante!

Riponetela in frigo per qualche ora, così è pronta da servire! Vi consiglio di prepararla un giorno prima.

In giro per la rete ci sono tantissime varianti... ad esempio è da provare col pan di spagna al cacao e magari una crema bianca o panna con gocce di cioccolato... vedremo! 
Per ora ci siamo tolti lo sfizio, è una torta davvero supercalorica!


QUI trovate il mio elenco personale di ricette!

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7 commenti:

  1. Tesoro, è bellissima! <3 Io è da tanto che volevo prepararla, è nella mia recipe-list, eheh! ^__^

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  2. wow, è una torta magnifica da vedere, ma ieri mi sono messa a dieta, quindi per ora non se ne parla.... però prima o poi la faccio, magari per il compleanno di mia figlia, scommetto che le piacerebbe tantissimo :)

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  3. In effetti a vederla solo in foto mi son sentita con 2 kg in più! scherzo...bella a vedersi e sicuramente super buona!

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  4. E' una vera bellezza ma anche una bomba calorica. Tuttavia un pezzo varrebbe la pena di assaggiarlo ;)

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  5. è stupenda e di sicuro super buona :P

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  6. La assaggerei più che volentieri!E prima o poi vorrei anche farla, adoro i KitKat :P

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