lunedì 3 dicembre 2012

Fusilli con speck e noci



Ingredienti (per 4 persone):
350 g di pasta (io ho scelto i fusilli)
100 g di noci
200 g di speck a dadini (io in casa avevo quello a fette, va bene uguale)
200 g di panna da cucina
50 g di burro
Sale q.b.

Frullate le noci, o se preferite tritatele grossolanamente (se volete tenetene 3-4 per decorare i piatti). Mentre lessate la pasta, in una padella soffriggete il burro con lo speck e alla fine aggiungete la panna  e le noci; amalgamate bene e quando è pronta la pasta, conditela e servitela subito.
Se il sugo risulta troppo denso, aggiungete altra panna oppure un po’ di latte.

Buon appetito ^_^

31 commenti:

  1. non ho mai provato a farlo, ma dovrò impegnarsi, sembra buono

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  2. deve essere buonissimo!! da replicare sicuramente

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  3. buonoooooooo,hai scelto anche un formato di pasta ottimo...brava ^_^

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  4. i fusilli sono la mia pasta preferita...domani sera ho un'idea per cena..grazie mille:)

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  5. mmm io amo la pasta alle noci anche se la faccio diversa dalla tua, senza panna!!

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    1. in effetti così è una bomba... :D
      ricetta ricetta :P

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  6. faccio spesso la pasta alle noci...ma con lo speck mai provata....la farò,grazie

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  7. Dev'essere davvero buona, ma per i miei gusti c'è troppo colesterolo... Burro e panna...! x__x Però sono veramente appetitose, m'ispira molto l'accoppiata noci-speck!

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  9. Buonissima questa ricetta, è tanto che non uso lo speck mi hai fatto venire voglia di andarlo a comprare per preparae questo piatto!

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  10. ahhh se potessi mangiare le noci sob

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  11. una ricetta che non conoscevo la proverò sicuramente

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  12. ricetta gustosissima!!!! da provare....adoro la pasta!!!!

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  13. che bella ricettina sfiziosa^^ gnnammy che fame.

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  14. GNAMM GNAMM... posso averne un piatto
    xoxo mini nuni

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  15. Buonissima e gustosissima!Buon abbinamento speck e noci :)

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  16. Io lo faccio spesso *.* E' uno dei piatti che preferisco *.*

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  17. Si che questo deve essere proprio un buon piatto di pasta goloso! Sicuramente proverò!

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  18. che buoniiiiiiiiiiiiiiii.li mangerei anche ora che e' notte :)

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  19. Che bontà!! :P Ne mangerei giusto una forchettata (la sera cerco di contenermi)!! :)

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  20. Gnam Gnam che fame!!!
    Ti invito a seguire il mio blog su http://laviecestchic.blogspot.it, spero ti piaccia!!!

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  21. Ho rifatto questa gustosa ricetta l'altra sera..un vero successo:) grazie !

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  22. Ciao bello il tuo blog. Ho trovato il tuo blog su kreattiva e sono diventata tua follower. Se ti fa piacere passa da me.
    http://tuttalapassionechemeriti.blogspot.it/

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  23. adoro questa ricetta io di solito ci metto anche la ricotta! scopro ora il tuo blog! ti seguo volentieri!
    passa a trovarmi se ti va :)
    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/
    buona serata
    sabrina

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