venerdì 25 novembre 2011

Bon bon di philadelphia


 
Ingredienti:
1 pacchetto di crackers
100 g di philadelphia
1 fetta di prosciutto cotto
sale
pepe (a piacere)

Sbriciolate i crackers a busta chiusa (o nel frullatore se volete aumentare le dosi), poi apritela e versate tutto in una ciotolina, aggiungete il formaggio, un pizzico di sale e pepe ed il prosciutto sminuzzato; amalgamate il tutto con una forchetta e con le mani formate delle palline, inserendole poi nei pirottini di carta; mettetele in frigo per una decina di minuti e servite.

1 commento:

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