venerdì 25 novembre 2011

Bon bon di philadelphia


 
Ingredienti:
1 pacchetto di crackers, 100 g di philadelphia, 1 fetta di prosciutto cotto, sale, pepe (a piacere)

Sbriciolate i crackers a busta chiusa, poi apritela e versate tutto in una ciotolina, aggiungete il formaggio, un pizzico di sale e pepe ed il prosciutto tagliato a filetti piccoli; amalgamate il tutto con una forchetta e con le mani formate delle palline, inserendole poi nei pirottini di carta; mettetele in frigo per una decina di minuti e servite :)

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