martedì 26 luglio 2016

Coppa di yogurt e frutti di bosco


Fare la merenda con solo yogurt e/o frutta è un po' monotono... così cerco sempre nuove ricettine per variare e gustarli in maniera differente ed originale...così soddisfo in un solo colpo vista, olfatto e gusto! Non sono un'amante dei frutti di bosco, ma questa coppa è davvero golosa... e contiene una dolcezza speciale... Una caramella Le Bonelle Gelèes!


sabato 16 luglio 2016

Ghiaccioli al limone e liquirizia

Voglia di qualcosa di fresco? Cosa c’è di più rinfrescante di un ghiacciolo al limone? E se gli aggiungessimo un tocco di dolcezza?


Oggi vi propongo i ghiaccioli al limone e liquirizia, semplicissimi da preparare e anche più sani rispetto a quelli che trovate in commercio pieni di zuccheri e schifezze varie!

Ingredienti:
100 gr di succo di limone
100 gr di acqua
40 gr di zucchero

In un pentolino, scaldate l’acqua sul fuoco insieme allo zucchero fino a farlo sciogliere
Lasciate raffreddare questo sciroppo
Intanto spremete i limoni ed unite lo sciroppo con il succo di limone
Tagliate a pezzetti qualche caramella e disponeteli sotto gli stampi
Versate il tutto all’interno di stampi per ghiaccioli e riponeteli nel freezer per qualche ora finché si ghiacciano


Vi consiglio di non riempire interamente le forme altrimenti il liquido fuoriesce e poi risulta difficoltoso togliere i ghiaccioli dagli stampi.

Le Bonelle Gelées sono caramelle gelèes di sola pectina, vegan, senza glutine e coloranti artificiali. Tenere, squisite… irresistibili!!!
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, liquirizia (3,95%), gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aromi naturali